毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
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ひさびさチャプチェ!

3月5日(金)のばんごはん

ジュシー肉団子を作ろうと豚のひき肉を解凍していたのですが、帰りが遅くなったので
野菜室に入っている野菜を思い浮かべ、一品は春巻きにそして急遽牛肉だけを調達して
チャプチェを作りました。

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そしてほうれん草のナムルに春巻きです
スープは桜えびをごま油で炒めて香りをだしたものをベースの出しに残り野菜を加えて塩味で
あっさりと味付けしたものです

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by kikom2 | 2010-03-06 19:54 | うち!ごはん