毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
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ぶりのオリーブオイル焼バルサミコソース

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このところのお気に入りの魚の焼き方。
塩こしょうをした魚をオリーブオイルとローズマリーなどのハーブでマリネ
したものをフライパンで焼く。いつもは鯛などの白身が多いのだけど、
本日はぶりにしたので、バルサミコを仕上げにまわしかければできあがり。

高知の完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダと
新子と春キャベツのパスタ
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by kikom2 | 2010-03-21 19:17 | うち!ごはん