人気ブログランキング | 話題のタグを見る

毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

うち!ごはん8/22 鰻とナスの甜面醤炒め

先日、クッキングブログの「今日の一押しメニュー」に紹介されて、
私にとっては驚異的なアクセス数をカウントした我が家の定番おかずです。


うち!ごはん8/22 鰻とナスの甜面醤炒め_f0106642_1528172.jpg


胡瓜とエビの甘酢和え


うち!ごはん8/22 鰻とナスの甜面醤炒め_f0106642_15292848.jpg

塩もみした胡瓜とさらし玉ねぎ、エビを甘酢であえました。
色味的には胡瓜だけのほうが美しかった。

トマトと卵の炒め物
これは失敗!
さきに卵を半熟に炒めて取り出さないといけないのを、トマトのあとに流し入れて
しまったぁ。なのでふんわりしてません。


うち!ごはん8/22 鰻とナスの甜面醤炒め_f0106642_15315730.jpg


料理ランキングブログへ参加しています
↓ぷちっと一押しお願いします
にほんブログ村 料理ブログへ
by kikom2 | 2006-08-23 15:33 | うち!ごはん