毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
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kikotei♪芝居弁当@7/15松竹座

歌舞伎好きが集まるmixiの総見の会主催で松竹座の夏の公演に
3月の南座でのお弁当が好評で、今回はお一人1200円の御代を頂戴してのデリバリー。
私、会社の友人、美容師の友人、総見の皆様と13人分を準備しました。

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今回は杉の素敵なお弁当を4箱送っていただいたので、早速使わせていただきました。
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黒豆ごはん
あなごの山椒煮
出し巻き卵
豚の酢醤油漬け
野菜の甘酢漬け
桜海老のかきあげ
なすの含め煮
しいたけの甘辛煮
えびと枝豆のゼリーよせ

ぜりーよせが食べる頃には液体化・・・動物のゼラチンは温度が高いとすぐに溶けるというのを知らなかったわたし。葛とか片栗などはとけない、だからお菓子で使われるそうです。
いやー、まいりました。

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by kikom2 | 2007-07-16 11:34 | kikotei!お弁当