毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
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いただきものの牛肉で冷製ぎゅうしゃぶ
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夏野菜の揚げ煮
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さっぱりトマト
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我が家の新人!
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2週間前、我が家の前にダンボールに入れられて捨てられていました。
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もうすでに、我が家の一員です
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by kikom2 | 2007-07-28 09:31 | うち!ごはん

ある日の うち!ごはん

このところ忙しく、ごはんを作っていてもアップできない日々が続いています。
この晩御飯はいつの?

鰯のつみれといんげんの煮物
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山椒味噌の田楽
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きんぷらごぼう
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by kikom2 | 2007-07-24 08:03 | うち!ごはん

うち!ごはん 7/16,7/17

7/16日のうち!ごはん。
私以外の家族は中華ランチを食べに行ったことをすっかり忘れて・・・
冷蔵庫の中身でおかずを作れば、中華になりました。

豚肉と三色ピーマンの炒め物
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トマトと卵の炒め物
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マーボー茄子
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kikotei弁当の残り
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7/17のうち!ごはん

カラスカレイの煮物
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なすの煮びたし
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からし味噌かけトマト
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これはkikotei弁当に入りきらなかった一品です。

新じゃがの甘辛煮
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by kikom2 | 2007-07-18 01:44 | うち!ごはん
歌舞伎好きが集まるmixiの総見の会主催で松竹座の夏の公演に
3月の南座でのお弁当が好評で、今回はお一人1200円の御代を頂戴してのデリバリー。
私、会社の友人、美容師の友人、総見の皆様と13人分を準備しました。

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今回は杉の素敵なお弁当を4箱送っていただいたので、早速使わせていただきました。
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黒豆ごはん
あなごの山椒煮
出し巻き卵
豚の酢醤油漬け
野菜の甘酢漬け
桜海老のかきあげ
なすの含め煮
しいたけの甘辛煮
えびと枝豆のゼリーよせ

ぜりーよせが食べる頃には液体化・・・動物のゼラチンは温度が高いとすぐに溶けるというのを知らなかったわたし。葛とか片栗などはとけない、だからお菓子で使われるそうです。
いやー、まいりました。

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by kikom2 | 2007-07-16 11:34 | kikotei!お弁当
このところ息子にパソコンを占領され、アップがかないません。
なのでまとめて!

7/1 ランチ ジェノベーゼのパスタ キャベツ入り
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7/1 晩ごはん
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焼肉、ポン酢にていただきます

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塩豚熟成完了。 小松菜とともに卵あえに

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シンプルに油で炒めたなす

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定番ひじき大豆

7/2 てんぷらとそうめん
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by kikom2 | 2007-07-03 08:24 | うち!ごはん