毎日のことだから、ふつうのものをふつうに美味しく


by kikom2
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三寒四温の言葉のとおり、少しずつ春の訪れを肌で感じる季節を迎えました。
二十四節気【雨水】、2月24日から28日頃。厳しい冬の雪が雨に変わる、一雨ごとに
温かくなる頃のおべんとうです。

蕗の薹、たらの芽、こごみ、あしたば、菜の花、うど・・・
冬眠していた体をしゃきっとさせる、新芽の苦みを楽しみ春の味。

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ひじきごはん
桜えびの出し巻きたまご
白身魚の椎茸詰めオーブン焼き
明日葉の胡麻和え


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by kikom2 | 2011-02-28 21:59 | kikoteiごはん会
すっかり立春はすぎて雨水と節気は変わってしまっているのに・・・
いまさらながらの【立春】のお弁当をアップします。
今回は松竹座の二月公演、十五代片岡仁左衛門さんの敵討ち昼公演に持参しました。
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ごま塩とゆかりのおむすび
鰆の塩焼き
菜の花の山葵和え
山芋のバターソテー
ゆで卵

使用したお弁当箱は「柴田慶信商店」の大館曲げわっぱのシバキ塗りの長手弁当箱
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曲げわっぱといえば白木ですが、今回は塗り物を購入。
次回はわっぱの飯切をぜひ手に入れたいです(あこがれ)

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by kikom2 | 2011-02-24 08:42 | kikotei!お弁当